Te contamos detalles del Festival de las Artes y los Saberes de los Pueblos Indígenas en Rafael Uribe Uribe, una jornada llena de música, danza y saberes ancestrales por parte de las comunidades: Inga, Nasa, Kubeos, Uitotos, Pastos y Yanaconas.
Cada vez que hacemos mercado tomamos decisiones que, aunque parecen pequeñas, influyen en el sistema alimentario: qué comprar, dónde hacerlo, con qué frecuencia y cuánto gastar. En conjunto, esas elecciones alimentan (o frenan) la demanda de productos regionales, determinan precios y definen qué ta…